Knekkis

Sekoita 3 kananmunaa, 10 rkl seesaminsiemeniä, 10 rkl auringonkukan siemeniä, 3 rkl pellavansiemeniä, 6 rkl kaurahiutaleita, 4 rkl soijajauhoja(tai mantelijauhetta) ja maun mukaan 1-2 tl merisuolaa löysähköksi taikinaksi.

Jos taikina ei tunnu riittävän löysältä lisää vettä hieman.

Levitä ohueksi levyksi leivinpaperille koko uunipellin alueelle lusikalla.

Kastele lusikkaa välillä veteen niin "taikina" ei tartu lusikkaan.

Paista levyä 150 asteessa 20-30 min.

Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 26 grammaa

Annu81
AineksetMääräEnergiaPHRK
Kananmuna kuoreton 6.1g8.7kcal0.8g0g0.6g0g
Seesaminsiemen, kuorineen 3.3g23kcal0.9g0.2g1.9g0.4g
Auringonkukansiemen 5.6g33kcal1.3g0.7g2.8g0.3g
Pellavansiemen kokonainen/rouhe 1.1g3.6kcal0.3g0.1g0.2g0.3g
Kaurahiutale 1.3g5kcal0.2g0.8g0.1g0.1g
Soijajauho rasvainen 2g9kcal0.7g0.5g0.5g0.2g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana39g165kcal8.4g4.6g12.2g2.6g
Valittu annoskoko19g82kcal4.2g2.3g6.1g1.3g
Annoskoko puolitettuna10g41kcal2.1g1.2g3.1g0.7g
Arvot/100g100g424kcal21.6g11.9g31.4g6.7g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=224170