Parhaat proteiini muffinsit
Vahdota hermesetas ja valkuaiset hyvin.
Sekoita kuivat aineet keskenään, ja sitten vaahtoon.
Lisää rahka vatkaten.
Jaa 6 muffinsi vuokaan ja paista n. 10 min. Kahvi ei ole pakollinen, ilman sitä muffinsit ovat hieman makeampia.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 36 grammaa
Seil
Sekoita kuivat aineet keskenään, ja sitten vaahtoon.
Lisää rahka vatkaten.
Jaa 6 muffinsi vuokaan ja paista n. 10 min. Kahvi ei ole pakollinen, ilman sitä muffinsit ovat hieman makeampia.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 36 grammaa
Seil
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta | 10g | 4.2kcal | 1g | 0g | 0g | 0g | |
| Hermesetas-jauhe | 1.4g | 3.9kcal | 0g | 0.8g | 0g | 0.5g | |
| Leivinjauhe | 0.9g | 1.6kcal | 0g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 1.4g | 4.7kcal | 0.1g | 0.9g | 0g | 0g | |
| Soijaproteiini isolaatti Leader (Leader sport nutrition), annos 5g | 0.9g | 3.5kcal | 0.8g | 0g | 0g | 0g | |
| Maitorahka, 0,2% (Ehrmann) 250g purkki | 4.5g | 2.5kcal | 0.4g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Kaakaojauhe, sokeroimaton | 0.5g | 2kcal | 0.1g | 0.1g | 0.1g | 0.2g | |
| Annoskoko tuplana | 39g | 45kcal | 4.8g | 4.6g | 0.2g | 1.4g | |
| Valittu annoskoko | 20g | 22kcal | 2.4g | 2.3g | 0.1g | 0.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 10g | 11kcal | 1.2g | 1.2g | 0.1g | 0.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 115kcal | 12.3g | 11.8g | 0.5g | 3.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu