Sipuli-makkaramunakas
1. Sekoita kananmunat, smetana, oliiviöljy
2. Lisää 1/4 tl suolaa, pari rouhaisua pippuria
3. Kuullota sipuli ja makkara
4. Säädä levy puoliteholle (1-9: 3)
5. Siirrä sipuli ja makkara syrjään, kaada munakas pannulle
6. Odota pari minuuttia kunnes pohja on hieman hyytynyt ja levitä sipuli-makkaratäyte päälle
7. Peitä kannella, anna hautua 4-7 minuuttia kunnes munakas hyytyy
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 139 grammaa
Lpalokan
2. Lisää 1/4 tl suolaa, pari rouhaisua pippuria
3. Kuullota sipuli ja makkara
4. Säädä levy puoliteholle (1-9: 3)
5. Siirrä sipuli ja makkara syrjään, kaada munakas pannulle
6. Odota pari minuuttia kunnes pohja on hieman hyytynyt ja levitä sipuli-makkaratäyte päälle
7. Peitä kannella, anna hautua 4-7 minuuttia kunnes munakas hyytyy
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 139 grammaa
Lpalokan
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 10g | 14kcal | 1.2g | 0g | 1g | 0g | |
| Smetana, Valio, hyla | 1.8g | 6.9kcal | 0g | 0g | 0.7g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 3.5g | 1kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0.1g | |
| Huiluntuhti-grillimakkara (Kivikylä), annos 100g | 3.5g | 8.2kcal | 0.4g | 0g | 0.8g | 0g | |
| Oliiviöljy | 1.1g | 9kcal | 0g | 0g | 1.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 39g | 78kcal | 3.2g | 0.4g | 7.2g | 0.2g | |
| Valittu annoskoko | 20g | 39kcal | 1.6g | 0.2g | 3.6g | 0.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 10g | 20kcal | 0.8g | 0.1g | 1.8g | 0.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 200kcal | 8.2g | 1g | 18.4g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu