Ahmijan vhh korvapuustit
1dl vettä
10g hiivaa
2rkl makeutusjauhetta
ripaus suolaa
½ tl kardemummaa
¼ tl kanelia
35g voita/ kasvimargariinia
2dl vehnägluteenia
2dl mantelijauhetta
0,5dl vehnälesettä
(1 muna)
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 59 grammaa
Minttut
10g hiivaa
2rkl makeutusjauhetta
ripaus suolaa
½ tl kardemummaa
¼ tl kanelia
35g voita/ kasvimargariinia
2dl vehnägluteenia
2dl mantelijauhetta
0,5dl vehnälesettä
(1 muna)
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 59 grammaa
Minttut
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi | 400g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Hiiva | 40g | 30kcal | 5.2g | 0.4g | 0.2g | 2.8g | |
| Margariini 60%, keiju normaalisuolainen | 140g | 743kcal | 0.4g | 0.7g | 84g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 240g | 301kcal | 26.4g | 0.6g | 21.6g | 0g | |
| Seitan-gluteiinijauho (Punnitse & säästä), annos 100g | 520g | 2122kcal | 416g | 40g | 33.8g | 0g | |
| Mantelijauhe luomu (Kookosravinto), annos 100g | 520g | 1469kcal | 189.3g | 37.4g | 62.4g | 152.9g | |
| Vehnälese, Liperin mylly | 40g | 57kcal | 6g | 3.6g | 2.2g | 22g | |
| Annoskoko tuplana | 3800g | 9443kcal | 1286.6g | 165.4g | 408.4g | 355.4g | |
| Valittu annoskoko | 1900g | 4721kcal | 643.3g | 82.7g | 204.2g | 177.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 950g | 2361kcal | 321.7g | 41.4g | 102.1g | 88.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 249kcal | 33.9g | 4.4g | 10.7g | 9.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu