Lammaspullat
Sekoita jauhelihaan muna, kauraleseet, silputtu sipuli sekä valkosipuli ja mausteita.
Mausteiksi sopii pippuri, suola ja yrtit.
Tee taikinasta 14 isoa lihapullaa ja paista ne ruokalusikallisessa öljyä.
Kaksi pullaa/annos
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 80 grammaa
Omenami1
Mausteiksi sopii pippuri, suola ja yrtit.
Tee taikinasta 14 isoa lihapullaa ja paista ne ruokalusikallisessa öljyä.
Kaksi pullaa/annos
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 80 grammaa
Omenami1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, lampaan, rasvaa 14 % | 1371g | 2792kcal | 245.5g | 0g | 203g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 206g | 56kcal | 2.7g | 9.9g | 0.4g | 3.5g | |
| Valkosipuli, tuore, silputtu | 34g | 36kcal | 2.7g | 5.6g | 0.2g | 0.7g | |
| Kauralese | 103g | 370kcal | 18.5g | 46.9g | 7.9g | 18g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 206g | 258kcal | 22.6g | 0.5g | 18.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3840g | 7024kcal | 584g | 125.8g | 460.2g | 44.4g | |
| Valittu annoskoko | 1920g | 3512kcal | 292g | 62.9g | 230.1g | 22.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 960g | 1756kcal | 146g | 31.5g | 115.1g | 11.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 183kcal | 15.2g | 3.3g | 12g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu