Falafel
Pika kik-herneitä 2pkt
sipulia 3-4
VS 4-5 kynttä
kananmunia 4
korianteri 2 nippua
lehtipersilja 2 nippua
persilja maun mukaan
suolaa reilusti
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 258 grammaa
Pinksu80
sipulia 3-4
VS 4-5 kynttä
kananmunia 4
korianteri 2 nippua
lehtipersilja 2 nippua
persilja maun mukaan
suolaa reilusti
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 258 grammaa
Pinksu80
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Keitetyt pika kikherneet (Go green), annos 100g | 116g | 210kcal | 12.8g | 26.8g | 3.5g | 8.1g | |
| Sipuli (kuorittu) | 38g | 10kcal | 0.5g | 1.8g | 0.1g | 0.6g | |
| Valkosipuli | 1.7g | 1.8kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Kananmuna, omega, kuoreton | 21g | 29kcal | 2.6g | 0.1g | 2.1g | 0g | |
| Cashewpähkinä | 9g | 54kcal | 1.9g | 1.8g | 4.3g | 0.3g | |
| Rypsiöljy kylmäpuristettu | 3.8g | 33kcal | 0g | 0g | 3.8g | 0g | |
| Korianteri, tuore, annos 20g | 1.9g | 0.4kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0.1g | |
| Persilja | 1.9g | 0.5kcal | 0g | 0g | 0g | 0.2g | |
| Annoskoko tuplana | 387g | 677kcal | 35.8g | 61.8g | 27.6g | 18.6g | |
| Valittu annoskoko | 194g | 339kcal | 17.9g | 30.9g | 13.8g | 9.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 97g | 169kcal | 9g | 15.5g | 6.9g | 4.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 175kcal | 9.2g | 16g | 7.1g | 4.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu