Tofulohikeitto
- Pese, kuori & lohko vihannekset sopivan kokoisiksi paloiksi
- Laita kattilaan litra vettä
- Lisää vihannekset kattilaan
- Keitä vihannekset kypsiksi
- Lisää 2 desilitraa kevyt maitoa
- Mausta tillimausteella & suolalla
- Lisää lohikuutiot sekä pilkottu tofu vasta loppussa, varovasti sekoittaen
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 485 grammaa
Elyna
- Laita kattilaan litra vettä
- Lisää vihannekset kattilaan
- Keitä vihannekset kypsiksi
- Lisää 2 desilitraa kevyt maitoa
- Mausta tillimausteella & suolalla
- Lisää lohikuutiot sekä pilkottu tofu vasta loppussa, varovasti sekoittaen
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 485 grammaa
Elyna
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi, vesijohtovesi | 800g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Peruna, keskikokoinen 60g | 240g | 144kcal | 3.6g | 31.2g | 0.2g | 2.2g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 156g | 44kcal | 0.9g | 9.3g | 0.3g | 3.9g | |
| Sipuli (kuorittu) | 88g | 24kcal | 1.1g | 4.2g | 0.2g | 1.5g | |
| Lohikuutiot (Rainbow), annos 300g | 240g | 384kcal | 43.2g | 0g | 24g | 0g | |
| Tofu, pehmeä (oy soya ab) | 240g | 132kcal | 13g | 6.5g | 6g | 0g | |
| Kevytmaito, rasvaa 1,5 %, d-vitamiinia 1 ug | 160g | 73kcal | 4.8g | 7.7g | 2.4g | 0g | |
| Tilli mauste | 12g | 2kcal | 0.2g | 0.1g | 0.1g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 4.8g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3880g | 1604kcal | 133.6g | 118g | 66.4g | 15.2g | |
| Valittu annoskoko | 1940g | 802kcal | 66.8g | 59g | 33.2g | 7.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 970g | 401kcal | 33.4g | 29.5g | 16.6g | 3.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 41kcal | 3.4g | 3g | 1.7g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu