Kukkakaali vuoka
Voitele vuoka rypsiöljyllä, kaada vuokaan kukkakaalit, sekoita kulhossa munamaito, johon lisäät raejuuston ja mausteet.
Kaada munamaito vuokaan ja paista uunissa 225-250 astetta niin kauan että munamaito on hyytynyt.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 347 grammaa
Mammalia
Kaada munamaito vuokaan ja paista uunissa 225-250 astetta niin kauan että munamaito on hyytynyt.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 347 grammaa
Mammalia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Rypsiöljy rainbow | 0.5g | 4.2kcal | 0g | 0g | 0.5g | 0g | |
| Kukkakaali, pakaste (Rainbow), annos 200g | 70g | 12kcal | 1.3g | 1.5g | 0.1g | 0g | |
| Kananmuna 50g(kpl) | 9g | 12kcal | 1g | 0g | 0.8g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 75g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Laktoositon rasvaton maitojauhe (Valio), annos 60g | 19g | 69kcal | 8.8g | 7.5g | 0.2g | 0g | |
| Raejuusto, 2% (Velbo), annos 100g | 19g | 17kcal | 2.6g | 0.7g | 0.4g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.9g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 0.9g | 1.6kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Paprikajauhe, punanen | 0.5g | 1.2kcal | 0.1g | 0.1g | 0.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 391g | 233kcal | 27.8g | 20.2g | 4.2g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 195g | 117kcal | 13.9g | 10.1g | 2.1g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 98g | 58kcal | 7g | 5.1g | 1.1g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 60kcal | 7.1g | 5.2g | 1.1g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu