Pizzapohja
Sekoita ainekset (kuivahiiva liotettuna kuumaan veteen) ja kohota 10 minuuttia.
Levitä uunipellille, laita täytteet ja paista 250 asteessa noin 15 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 122 grammaa
Qoncuer
Levitä uunipellille, laita täytteet ja paista 250 asteessa noin 15 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 122 grammaa
Qoncuer
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi, vesijohtovesi | 803g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 10g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Oliiviöljy, extra virgin (Borges) | 181g | 1621kcal | 0g | 0g | 178.9g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 914g | 3135kcal | 93.1g | 639.6g | 11g | 32g | |
| Kuivahiiva, annos 11g | 44g | 159kcal | 19.9g | 17.7g | 2.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3904g | 9831kcal | 226g | 1314.6g | 385.2g | 64g | |
| Valittu annoskoko | 1952g | 4916kcal | 113g | 657.3g | 192.6g | 32g | |
| Annoskoko puolitettuna | 976g | 2458kcal | 56.5g | 328.7g | 96.3g | 16g | |
| Arvot/100g | 100g | 252kcal | 5.8g | 33.7g | 9.9g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu