Kukkakaali+sianliha
1. mausta lihasuikaleet
2. viipaloi herkkusienet
3. ainekset kerroksittain uunivuokaan (juusto päälimmäiseksi), suolaa hieman väliin ja lisämausteita maun mukaan
4. 200-asteisessa uunissa puolisen tuntia (lihat kypsiä)
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 218 grammaa
Faikku
2. viipaloi herkkusienet
3. ainekset kerroksittain uunivuokaan (juusto päälimmäiseksi), suolaa hieman väliin ja lisämausteita maun mukaan
4. 200-asteisessa uunissa puolisen tuntia (lihat kypsiä)
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 218 grammaa
Faikku
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali, pakaste (Rainbow), annos 200g | 674g | 115kcal | 12.8g | 14.2g | 1.3g | 0g | |
| Herkkusieni | 300g | 48kcal | 6.3g | 0.9g | 1g | 4.5g | |
| Koskenlaskija voimakas (Valio), annos 100g | 374g | 1048kcal | 71.1g | 0g | 82.4g | 0g | |
| Rypsiporsas lihasuikale (maustamaton) (Hk), annos 400g | 599g | 899kcal | 113.8g | 0g | 52.7g | 0g | |
| Rypsiöljy | 15g | 132kcal | 0g | 0g | 15g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3924g | 4483kcal | 408g | 30.2g | 304.8g | 9g | |
| Valittu annoskoko | 1962g | 2242kcal | 204g | 15.1g | 152.4g | 4.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 981g | 1121kcal | 102g | 7.6g | 76.2g | 2.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 114kcal | 10.4g | 0.8g | 7.8g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu