Outin salaattikastike
Sekoita ainekset keskenään, mutta viimeiseksi öljy.
Sekoita tasaiseksi.
Annoksesta riittää 2:n hengen salaattiin.
Salaattikastike on voimakkaan makuinen, eikä sitä tarvita paljon.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 82 grammaa
Persilja
Sekoita tasaiseksi.
Annoksesta riittää 2:n hengen salaattiin.
Salaattikastike on voimakkaan makuinen, eikä sitä tarvita paljon.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 82 grammaa
Persilja
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Valkoviinietikka (Rajamäen) | 362g | 72kcal | 0g | 23.5g | 0g | 0g | |
| Sinappi, Dijon, 1 tl | 121g | 170kcal | 5.7g | 11.1g | 11.5g | 0g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 97g | 101kcal | 7.6g | 15.7g | 0.6g | 1.9g | |
| Mustapippuri | 24g | 68kcal | 2.6g | 9.3g | 0.8g | 6.4g | |
| Suola, annos 3g | 60g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljy | 1304g | 11531kcal | 0g | 0g | 1304g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3936g | 23884kcal | 31.8g | 119.2g | 2633.8g | 16.6g | |
| Valittu annoskoko | 1968g | 11942kcal | 15.9g | 59.6g | 1316.9g | 8.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 984g | 5971kcal | 8g | 29.8g | 658.5g | 4.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 607kcal | 0.8g | 3g | 66.9g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu