Tzatziki
Raasta kurkku ja valuta ylimääräinen neste pois.
Sekoita kurkkuraaste ja murskattu valkosipuli jogurttiin.
Mausta suolalla, sitruunapippurilla ja pienellä lorauksella sitruunamehua.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Ottiliana
Sekoita kurkkuraaste ja murskattu valkosipuli jogurttiin.
Mausta suolalla, sitruunapippurilla ja pienellä lorauksella sitruunamehua.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Ottiliana
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kurkku | 814g | 89kcal | 4.6g | 11.4g | 0.8g | 5.7g | |
| Jogurtti turkkilainen 10% (Lindahl) 1000g | 1130g | 1458kcal | 47.5g | 57.6g | 113g | 0g | |
| Valkosipuli | 36g | 39kcal | 2.9g | 5.9g | 0.2g | 0.8g | |
| Annoskoko tuplana | 3960g | 3172kcal | 110g | 149.8g | 228g | 13g | |
| Valittu annoskoko | 1980g | 1586kcal | 55g | 74.9g | 114g | 6.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 990g | 793kcal | 27.5g | 37.5g | 57g | 3.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 80kcal | 2.8g | 3.8g | 5.8g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu