Pähkinäsämpylät

Laita kulhoon ruisjauho, 5dl kiehuvaa vettä, leseet, siemenet, siirappi ja suola.

Anna turvota yön yli.
Liuota hiiva 2,5dl kädenlämpöiseen veteen ja lisää taikinaan.

Paahda ja murskaa pähkinät ja murskaa pieniksi.

Lisää taikinaan ja sekoita.

Lisää öljy ja jauhot ja alusta taikinaksi.

Paista 225 asteessa n. 15 min.
Taikinasta tulee n. 18 sämpylää.

Reseptistä tulee n. 18 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa

Aistu
AineksetMääräEnergiaPHRK
Ruisjauho (Rainbow)200g641kcal20g126.3g4.6g28.1g
Vehnälese Sydänystävä 5tl 5g100g140kcal14g14g3.4g48.1g
Auringonkukansiemen 100g595kcal23g12.6g49.6g6g
Siirappi 60g181kcal0.1g44.6g0g0g
Suola, annos 3g6g0kcal0g0g0g0g
Vesi752g0kcal0g0g0g0g
Hiiva 30g22kcal3.9g0.3g0.1g2.1g
Vehnäjauho puolikarkea 586g2011kcal59.7g410.3g7g20.5g
Pähkinäsekoitus (Rainbow), annos 40g100g631kcal17g9.1g58.1g10.7g
Oliiviöljy 45g399kcal0g0g45.1g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana3960g9243kcal275.4g1234.4g335.8g231g
Valittu annoskoko1980g4622kcal137.7g617.2g167.9g115.5g
Annoskoko puolitettuna990g2311kcal68.9g308.6g84g57.8g
Arvot/100g100g233kcal7g31.2g8.5g5.8g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=334849