Sienitofu paistos
Kuutio sipuli ja tofu.
Leikkaa herkkusienet neljään lohkoon.
Kuumenna pannu ja kuulota sipuleita, kunnes ovat pehmenneet.
Lisää herkkusienet ja tofu.
Paista n. 5 minuuttia ja lisää kerma.
Anna hautua, kunnes kerma on tiivistynyt.
Mausta suolalla ja pippurilla.
Tarjoa vihersalaatin kanssa.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 283 grammaa
Heikku1
Leikkaa herkkusienet neljään lohkoon.
Kuumenna pannu ja kuulota sipuleita, kunnes ovat pehmenneet.
Lisää herkkusienet ja tofu.
Paista n. 5 minuuttia ja lisää kerma.
Anna hautua, kunnes kerma on tiivistynyt.
Mausta suolalla ja pippurilla.
Tarjoa vihersalaatin kanssa.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 283 grammaa
Heikku1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tofu soijavalmiste, soijapapujuusto | 629g | 523kcal | 48.8g | 15.1g | 26.4g | 15.7g | |
| Herkkusieni | 466g | 74kcal | 9.8g | 1.4g | 1.5g | 7g | |
| Ruokakerma Valio 5% | 466g | 280kcal | 5.6g | 13.1g | 23.3g | 0g | |
| Sipuli | 420g | 127kcal | 5.2g | 20.1g | 0.8g | 7.1g | |
| Annoskoko tuplana | 3962g | 2008kcal | 138.8g | 99.4g | 104g | 59.6g | |
| Valittu annoskoko | 1981g | 1004kcal | 69.4g | 49.7g | 52g | 29.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 991g | 502kcal | 34.7g | 24.9g | 26g | 14.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 51kcal | 3.5g | 2.5g | 2.6g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu