Kanaa kevytkermakastikkeessa
Tee marinadikastike: Worcestershire saucesta, 20g oliiviöljystä, chilimausteesta (itse käytämme Lidlin maustemestarin grillimauste chiliä) ja viinietikasta.
Kääntele kanat marinadissa ja anna maustua 30min.
Kaada marinadikastike pois ja paista kanat pannussa molemmin puolin, lisää kerma ja hauduta.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 248 grammaa
Kaartma
Kääntele kanat marinadissa ja anna maustua 30min.
Kaada marinadikastike pois ja paista kanat pannussa molemmin puolin, lisää kerma ja hauduta.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 248 grammaa
Kaartma
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kerma (Flora kevyt ja paksu 4 %), annos 100g | 1678g | 1007kcal | 16.8g | 75.5g | 67.1g | 10.1g | |
| Viinietikka | 67g | 14kcal | 0g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Worcestershire sauce (Heinz), annos 5g | 67g | 1.3kcal | 0g | 0.7g | 0g | 0g | |
| Oliiviöljy (ekstra-neitsytoliiviöljy) (Rainbow), annos 10g | 134g | 1208kcal | 0g | 0g | 134.2g | 0g | |
| Kanafile paistettu (Rainbow), annos 175g | 8054g | 7651kcal | 1610.7g | 0g | 96.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 19762kcal | 3255g | 153g | 595.8g | 20.2g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 9881kcal | 1627.5g | 76.5g | 297.9g | 10.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 4941kcal | 813.8g | 38.3g | 149g | 5.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 99kcal | 16.3g | 0.8g | 3g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu