Omatekoinen jugurtti
Lämmitä maito n. 30-40 asteiseksi.
Laita bulgarian jogurtti astian pohjalle ja kaada maito päälle.
Sekoita.
Laita kansi päälle ja anna olla lämpimässä 10-12 tuntia.
Laita sitten pariksi tunniksi jääkaappiin.
Mausta maun mukaan marjoilla ja sokerilla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 138 grammaa
Lapintintti
Laita bulgarian jogurtti astian pohjalle ja kaada maito päälle.
Sekoita.
Laita kansi päälle ja anna olla lämpimässä 10-12 tuntia.
Laita sitten pariksi tunniksi jääkaappiin.
Mausta maun mukaan marjoilla ja sokerilla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 138 grammaa
Lapintintti
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jogurtti, bulgarian, rasvaa 3,9%, ei lisätty d-vitamiinia | 909g | 581kcal | 27.3g | 30.9g | 35.5g | 0g | |
| Täysmaito, rasvaa 3,5 %, d-vitamiinia 1ug | 9091g | 5751kcal | 272.7g | 436.4g | 318.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 12664kcal | 600g | 934.6g | 707.4g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 6332kcal | 300g | 467.3g | 353.7g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 3166kcal | 150g | 233.7g | 176.9g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 63kcal | 3g | 4.7g | 3.5g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu