Tulinen pähkinäkana
Ruskista broilerin fileet kevyesti kookosöljyssä.
Tee sauvasekoittimella tasainen seos kermasta, Eridanous-jogurtista, maapähkinävoista ja sitruunamehusta.
kun seos on tasainen, lisää loput aineista (valkosipuli puristimen läpi)
Kaada seos broilerin fileiden joukkoon ja anna muhia miedolla lämmöllä (mieluusti kannen alla) noin 20-30 minuuttia, varmista että kana on kypsää.
Mausteita: Chilijauhe, suola, inkivääri, pipppuri ja paprika
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 228 grammaa
Anpom1
Tee sauvasekoittimella tasainen seos kermasta, Eridanous-jogurtista, maapähkinävoista ja sitruunamehusta.
kun seos on tasainen, lisää loput aineista (valkosipuli puristimen läpi)
Kaada seos broilerin fileiden joukkoon ja anna muhia miedolla lämmöllä (mieluusti kannen alla) noin 20-30 minuuttia, varmista että kana on kypsää.
Mausteita: Chilijauhe, suola, inkivääri, pipppuri ja paprika
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 228 grammaa
Anpom1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pirkka broilerin rintafileepihvi maustamaton | 123g | 133kcal | 27.7g | 0g | 2.2g | 0g | |
| Eridanous (Lidl), annos 100g | 26g | 33kcal | 1.3g | 0.7g | 2.8g | 0g | |
| Maapähkinävoi, luomu (Meridian), annos 10g | 11g | 64kcal | 3.2g | 1.3g | 5g | 0.9g | |
| Sweet Chili Sauce, Santa Maria | 11g | 23kcal | 0g | 5.7g | 0.1g | 0g | |
| Sitruunanamehu, puristettu, tuore | 3.3g | 0.8kcal | 0g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Valkosipuli | 3.3g | 3.6kcal | 0.3g | 0.5g | 0g | 0.1g | |
| Sambal oelek (Spice up !), annos 230g | 1.1g | 0.7kcal | 0.1g | 0g | 0g | 0g | |
| Kookosöljy kylmäpuristettu (Biona organic), annos 5g | 2.2g | 19kcal | 0g | 0g | 2.2g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 19g | 62kcal | 0.4g | 0.6g | 6.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 399g | 676kcal | 66g | 18.2g | 37.6g | 2g | |
| Valittu annoskoko | 200g | 338kcal | 33g | 9.1g | 18.8g | 1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 100g | 169kcal | 16.5g | 4.6g | 9.4g | 0.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 169kcal | 16.5g | 4.6g | 9.4g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu