2015-06-30 Lihapullat 16,8%
Vettä 2 dl
raakapaino ilman vettä 918g
valmispaino 786g
hävikki 132g eli 16,8%
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 184 grammaa
Therezza
raakapaino ilman vettä 918g
valmispaino 786g
hävikki 132g eli 16,8%
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 184 grammaa
Therezza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 2.5g | 3.5kcal | 0.3g | 0g | 0.3g | 0g | |
| Merisuola, jodioimaton (Luomu), annos 5g | 0.2g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Fiber husk (1rkl=10g) | 0.2g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0.1g | |
| Korppujauho gluteeniton (the2012) (Risetti), annos 80g | 1.8g | 6kcal | 0.6g | 1g | 0g | 0g | |
| Jauheliha, sika-nauta | 15g | 34kcal | 2.7g | 0g | 2.6g | 0g | |
| Valkopippuri | 0g | 0.1kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 0g | 0.1kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Cayennepippuri jauhettu (Santa maria), annos 1g | 0g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 40g | 87kcal | 7.2g | 2g | 5.8g | 0.2g | |
| Valittu annoskoko | 20g | 44kcal | 3.6g | 1g | 2.9g | 0.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 10g | 22kcal | 1.8g | 0.5g | 1.5g | 0.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 217kcal | 17.9g | 5g | 14.4g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu