Kermaiset uunijuurekset

Kuutioi kaikki juurekset pieniksi kuutioiksi uunivuokaan.

Laita noin 10 valmiiksi chilimaustettua valkosipulinkynttä joukkoon öljyineen.

Lorauta päälle kerma.

Uuniin kannen kanssa 200 asteeseen noin tunniksi.

Välillä on hyvä käännellä juurekset niin kypsyvät tasaisemmin. 2-3 teelusikallista hienonnettua merisuolaa riittää mausteeksi.

Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 216 grammaa

Piiuska1
AineksetMääräEnergiaPHRK
Palsternakka 1.9g1.2kcal0g0.2g0g0.1g
Porkkana, keskikokoinen 65g2.4g0.7kcal0g0.1g0g0.1g
Lanttu 3.8g1.1kcal0g0.2g0g0.1g
Ruoka 5%, rypsiöljystä (Valio), annos 250g4.7g3.8kcal0.1g0.3g0.2g0g
Punasipuli, kuorittu, 100g1.3g0.4kcal0g0.1g0g0g
Chilimarinoitu valkosipuli öljyssä, 1kynsi (Rival), annos 3g0.6g2.1kcal0g0g0.2g0g
Punajuuri 1.9g0.7kcal0g0.1g0g0g
Punakaali 3.8g1kcal0.1g0.1g0g0.1g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana41g22kcal0.4g2.2g0.8g0.8g
Valittu annoskoko20g11kcal0.2g1.1g0.4g0.4g
Annoskoko puolitettuna10g6kcal0.1g0.6g0.2g0.2g
Arvot/100g100g54kcal1g5.4g2g2g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=324409