Tomaatti-mozzarellasalaatti
Pirkka parhaat Mozzarella di Bufala Campana 125 g
2 tomaattia eli ilman kantoja noin 125 g
basilikaa
oliiviöljyä, suolaa, mustaapippuria
leikataan viipaleiksi, vuorotellen, basilikaa väliin, päälle oliiviöjyä ja mp + suola
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 135 grammaa
Hosemou
2 tomaattia eli ilman kantoja noin 125 g
basilikaa
oliiviöljyä, suolaa, mustaapippuria
leikataan viipaleiksi, vuorotellen, basilikaa väliin, päälle oliiviöjyä ja mp + suola
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 135 grammaa
Hosemou
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g | 4647g | 943kcal | 27.9g | 176.6g | 13.9g | 65.1g | |
| Oliiviöljy | 520g | 4602kcal | 0g | 0g | 520.4g | 0g | |
| Juusto, mozzarella | 4647g | 12113kcal | 864.3g | 0g | 943.3g | 0g | |
| Basilika, tuore | 186g | 74kcal | 5.8g | 9.3g | 1.5g | 7.2g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 35467kcal | 1796g | 371.8g | 2958.2g | 144.6g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 17733kcal | 898g | 185.9g | 1479.1g | 72.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 8867kcal | 449g | 93g | 739.6g | 36.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 177kcal | 9g | 1.9g | 14.8g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu