Tex-mex tonnikalagratiini
Pilko vihannekset, sipuli ja herkkusienet reiluiksi lohkoiksi ja levitä voideltuun uunivuokaan.
Lisää päälle maissi ja tonnikala.
Sekoita Crem Fraiche ja taco-kastike ja kaada vuokaan.
Viimeistele juustoraasteella ja paista 200 asteessa vajaa tunti.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 439 grammaa
Ottiliana
Lisää päälle maissi ja tonnikala.
Sekoita Crem Fraiche ja taco-kastike ja kaada vuokaan.
Viimeistele juustoraasteella ja paista 200 asteessa vajaa tunti.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 439 grammaa
Ottiliana
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kesäkurpitsa zucchini | 1425g | 257kcal | 8g | 35.6g | 5.7g | 10g | |
| Paprika punainen | 1425g | 417kcal | 13.4g | 64.1g | 5.7g | 27.1g | |
| Sipuli (kuorittu) | 456g | 123kcal | 5.9g | 21.9g | 0.9g | 7.7g | |
| Herkkusieni | 1709g | 272kcal | 35.9g | 5.1g | 5.6g | 25.6g | |
| Maissinjyviä (Euroshopper) | 684g | 684kcal | 20.5g | 136.8g | 3.4g | 25.3g | |
| Tacokastike (Santa Maria) medium | 1311g | 393kcal | 19.7g | 65.5g | 6.6g | 19.7g | |
| Creme fraiche, ranskankerma, rasvaa 28 % | 1140g | 3160kcal | 22.8g | 34.2g | 319.1g | 0g | |
| Tonnikala öljyssä | 1054g | 2001kcal | 285.9g | 0g | 94.9g | 0g | |
| Emmental juustoraaste, euroshopper | 798g | 2872kcal | 223.4g | 0.8g | 223.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 20356kcal | 1271g | 728g | 1330.6g | 230.8g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 10178kcal | 635.5g | 364g | 665.3g | 115.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 5089kcal | 317.8g | 182g | 332.7g | 57.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 102kcal | 6.4g | 3.6g | 6.7g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu