Maksakastike
Paista maksa ja kuulota sipuli.
Mausta ja lisää kerma anna hautua hetki.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 218 grammaa
Um
Mausta ja lisää kerma anna hautua hetki.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 218 grammaa
Um
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maksa naudan | 6881g | 9017kcal | 1264.7g | 400.5g | 254.6g | 0g | |
| Valkopippuri | 34g | 97kcal | 3.6g | 14.6g | 0.7g | 9g | |
| Suola, annos 3g | 34g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Ruokakerma (Rainbow, 15%) | 2294g | 3784kcal | 68.8g | 91.7g | 344g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 688g | 186kcal | 8.9g | 33g | 1.4g | 11.7g | |
| Voi | 69g | 499kcal | 0.8g | 0.3g | 55.9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 27168kcal | 2693.6g | 1080.2g | 1313.2g | 41.4g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 13584kcal | 1346.8g | 540.1g | 656.6g | 20.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 6792kcal | 673.4g | 270.1g | 328.3g | 10.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 136kcal | 13.5g | 5.4g | 6.6g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu