Saksanhirvi kiusaus
Peruna sipuli 1 kg
Saksanhirvikäristys 550 g
Kerma 4 dl
Voi 50 g
suola 1,5 tl
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 336 grammaa
Makaro
Saksanhirvikäristys 550 g
Kerma 4 dl
Voi 50 g
suola 1,5 tl
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 336 grammaa
Makaro
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Apetit perunasipulisekoitus | 4957g | 3371kcal | 79.3g | 738.5g | 5g | 0g | |
| Saksanhirvikäristys, raaka (Kylmänen), annos 275g | 2726g | 2944kcal | 518g | 0g | 109g | 0g | |
| Ruokakerma, Valio Hyla 15% | 1983g | 3172kcal | 53.5g | 53.5g | 297.4g | 0g | |
| Voi | 297g | 2157kcal | 3.5g | 1.2g | 241.8g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 37g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 23289kcal | 1308.6g | 1586.4g | 1306.4g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 11644kcal | 654.3g | 793.2g | 653.2g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 5822kcal | 327.2g | 396.6g | 326.6g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 116kcal | 6.5g | 7.9g | 6.5g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu