Lammaspullat
Sekoita jauhelihaan muna, kauraleseet, silputtu sipuli sekä valkosipuli ja mausteita.
Mausteiksi sopii pippuri, suola ja yrtit.
Tee taikinasta 14 isoa lihapullaa ja paista ne ruokalusikallisessa öljyä.
Kaksi pullaa/annos
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 80 grammaa
Omenami1
Mausteiksi sopii pippuri, suola ja yrtit.
Tee taikinasta 14 isoa lihapullaa ja paista ne ruokalusikallisessa öljyä.
Kaksi pullaa/annos
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 80 grammaa
Omenami1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, lampaan, rasvaa 14 % | 7143g | 14544kcal | 1278.6g | 0g | 1057.1g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 1071g | 289kcal | 13.9g | 51.4g | 2.1g | 18.2g | |
| Valkosipuli, tuore, silputtu | 179g | 186kcal | 14.1g | 29.1g | 1.1g | 3.7g | |
| Kauralese | 536g | 1928kcal | 96.4g | 244.3g | 41.2g | 93.7g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 1071g | 1345kcal | 117.9g | 2.8g | 96.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 36584kcal | 3041.8g | 655.2g | 2396.2g | 231.2g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 18292kcal | 1520.9g | 327.6g | 1198.1g | 115.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 9146kcal | 760.5g | 163.8g | 599.1g | 57.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 183kcal | 15.2g | 3.3g | 12g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu