Valkosipuliperunat (sitruunaiset)
Maku 2/2009 resepti sovellettuna kerman osalta:
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 167 grammaa
Juhaty
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 167 grammaa
Juhaty
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, keskikokoinen 60g | 1336g | 802kcal | 20g | 173.7g | 1.3g | 12g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 468g | 1544kcal | 9.4g | 14g | 163.7g | 0g | |
| Luomumaito, rasvaton (Valio), annos 100g | 134g | 44kcal | 4.4g | 6.5g | 0g | 0g | |
| Sitruunanamehu, puristettu, tuore | 40g | 10kcal | 0g | 3.6g | 0g | 0g | |
| Valkosipuli | 27g | 29kcal | 2.1g | 4.4g | 0.2g | 0.6g | |
| Annoskoko tuplana | 4008g | 4856kcal | 71.8g | 404.4g | 330.4g | 25.2g | |
| Valittu annoskoko | 2004g | 2428kcal | 35.9g | 202.2g | 165.2g | 12.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1002g | 1214kcal | 18g | 101.1g | 82.6g | 6.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 121kcal | 1.8g | 10.1g | 8.2g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu