Caloriinan Barbequekastike
2 dl paseerattua tomaattia
1 paprika, keskikokoinen
1 punasipuli, keskikokoinen
2 valkosipulinkynttä
2 rkl kookosöljyä
1 rkl worcesterkastiketta
1 rkl tamariinisoijaa
1 rkl balsamicoa
1 rkl dijonsinappia
1 tl chilihiutaleita
1/2 tl mustapippurirouhetta
1mm suolaa
Silppua paprika ja sipulit, paista kookosölyssä.
Lisää muut ainekset, hauduta 30 min. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa suolaa ja mausteita.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 505 grammaa
Caloriina
1 paprika, keskikokoinen
1 punasipuli, keskikokoinen
2 valkosipulinkynttä
2 rkl kookosöljyä
1 rkl worcesterkastiketta
1 rkl tamariinisoijaa
1 rkl balsamicoa
1 rkl dijonsinappia
1 tl chilihiutaleita
1/2 tl mustapippurirouhetta
1mm suolaa
Silppua paprika ja sipulit, paista kookosölyssä.
Lisää muut ainekset, hauduta 30 min. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa suolaa ja mausteita.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 505 grammaa
Caloriina
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Paseerattu tomaatti (Rainbow), annos 500g | 800g | 200kcal | 10.4g | 33.6g | 1.6g | 0g | |
| Paprika punainen | 680g | 199kcal | 6.4g | 30.6g | 2.7g | 12.9g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 220g | 59kcal | 2.9g | 10.6g | 0.4g | 3.7g | |
| Valkosipuli | 40g | 43kcal | 3.2g | 6.5g | 0.2g | 0.8g | |
| Kookosöljy 100g | 100g | 887kcal | 0.8g | 0g | 99.2g | 0g | |
| Worcestershire1 (Heinz), annos 100g | 60g | 53kcal | 0.5g | 10.7g | 0.2g | 0g | |
| Soijakastike | 60g | 36kcal | 3.1g | 5.7g | 0g | 0g | |
| Dijonsinappi, Maille, Original | 60g | 42kcal | 2.4g | 4.8g | 1.8g | 1.8g | |
| Annoskoko tuplana | 4040g | 3039kcal | 59.4g | 205g | 212.2g | 38.4g | |
| Valittu annoskoko | 2020g | 1520kcal | 29.7g | 102.5g | 106.1g | 19.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1010g | 760kcal | 14.9g | 51.3g | 53.1g | 9.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 75kcal | 1.5g | 5.1g | 5.3g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu