Lohikiusaus
Lohikiusaus
MU
GL
Resepti: Maku 05/2008, mukailtu
Lohikiusaus
Ainekset
4 annosta
8 kpl perunaa
1 kpl sipulia
300 g lohta
1 tl suolaa
1/4 tl mustapippuria
(kuivattua tai tuoretta tilliä)
2 dl ruokakermaa
Tee näin:
Kuori perunat sekä sipuli.
Suikaloi perunat ja hienonna sipuli.
Leikkaa kala pieniksi paloiksi.
Levitä uunivuokaan kerroksittain perunasuikaleita, sipuli- ja tillisilppua, kalaa ja mausteita.
Kaada päälle kerma.
Paista lohikiusausta 200-asteisessa uunissa 40 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 290 grammaa
Superbr
MU
GL
Resepti: Maku 05/2008, mukailtu
Lohikiusaus
Ainekset
4 annosta
8 kpl perunaa
1 kpl sipulia
300 g lohta
1 tl suolaa
1/4 tl mustapippuria
(kuivattua tai tuoretta tilliä)
2 dl ruokakermaa
Tee näin:
Kuori perunat sekä sipuli.
Suikaloi perunat ja hienonna sipuli.
Leikkaa kala pieniksi paloiksi.
Levitä uunivuokaan kerroksittain perunasuikaleita, sipuli- ja tillisilppua, kalaa ja mausteita.
Kaada päälle kerma.
Paista lohikiusausta 200-asteisessa uunissa 40 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 290 grammaa
Superbr
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, keskikokoinen 60g | 1051g | 631kcal | 15.8g | 136.7g | 1.1g | 9.5g | |
| Sipuli (kuorittu) | 96g | 26kcal | 1.3g | 4.6g | 0.2g | 1.6g | |
| Suola, annos 3g | 5.3g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 0.9g | 2.5kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0.2g | |
| Ruokakerma hyla luomu 15% (Valio), annos 200g | 351g | 561kcal | 7.4g | 13.3g | 52.6g | 0g | |
| Maustamaton kirjolohisuikale (Heimon kala), annos 300g | 526g | 1241kcal | 73.6g | 0g | 73.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4060g | 4921kcal | 196.4g | 309.8g | 255g | 22.6g | |
| Valittu annoskoko | 2030g | 2461kcal | 98.2g | 154.9g | 127.5g | 11.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1015g | 1230kcal | 49.1g | 77.5g | 63.8g | 5.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 121kcal | 4.8g | 7.6g | 6.3g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu