Jockes hummus
Sätt kikärtorna, den pressade vitlöken och citronsaften samt olivoljan i en mixer.
Blanda tills det är riktigt fint.
Smaksätt med spiskummin (juustokumina), piripiri/cayennepeppar el dylikt, samt salt enligt egen smak.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 51 grammaa
Jockster
Blanda tills det är riktigt fint.
Smaksätt med spiskummin (juustokumina), piripiri/cayennepeppar el dylikt, samt salt enligt egen smak.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 51 grammaa
Jockster
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kikherne keitetty 100g | 1204g | 1613kcal | 107.2g | 219.1g | 31.3g | 51.8g | |
| Valkosipuli | 40g | 43kcal | 3.2g | 6.5g | 0.2g | 0.8g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 400g | 84kcal | 1.2g | 6.4g | 0g | 0.4g | |
| Oliiviöljy | 400g | 3537kcal | 0g | 0g | 400g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4088g | 10556kcal | 223.2g | 464g | 863g | 106g | |
| Valittu annoskoko | 2044g | 5278kcal | 111.6g | 232g | 431.5g | 53g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1022g | 2639kcal | 55.8g | 116g | 215.8g | 26.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 258kcal | 5.5g | 11.4g | 21.1g | 2.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu