Kevyt perunasalaatti
Keitä perunat ja munat, jäähdytä.
tee kastike : sekoita kermaviili, sinappi, viinietikka, yrtit ja maustet.
Pilko muut ainekset ja sekoita ne kastikkeeseen.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 294 grammaa
Helkky10
tee kastike : sekoita kermaviili, sinappi, viinietikka, yrtit ja maustet.
Pilko muut ainekset ja sekoita ne kastikkeeseen.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 294 grammaa
Helkky10
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, kuorittu, keitetty, suolaa | 1165g | 883kcal | 21.8g | 179.7g | 2.3g | 11.7g | |
| Kananmuna, keitetty | 321g | 457kcal | 40.1g | 1g | 32.8g | 0g | |
| Selleri, annos 50g | 175g | 25kcal | 1.7g | 5.2g | 0g | 0g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 87g | 24kcal | 1.1g | 4.2g | 0.2g | 1.5g | |
| Kermaviili, rasvaa 3,5 % ,vähälaktoosinen | 233g | 150kcal | 7.5g | 11.2g | 8.2g | 0g | |
| Sinappi | 23g | 31kcal | 1g | 3.3g | 1.4g | 0.4g | |
| Valkoviinietikka (Rajamäen) | 23g | 4.7kcal | 0g | 1.5g | 0g | 0g | |
| Persilja | 5.8g | 1.6kcal | 0.1g | 0.1g | 0g | 0.5g | |
| Basilika, tuore | 5.8g | 1.6kcal | 0.2g | 0.1g | 0g | 0.1g | |
| Oregano, tuore (Järvikylä), annos 10g | 5.8g | 4kcal | 0.1g | 0.6g | 0.1g | 0.1g | |
| Timjami (tuore) (Järvikylä), annos 10g | 5.8g | 2.7kcal | 0.1g | 0.4g | 0.1g | 0.2g | |
| Suola, annos 3g | 3.5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri, annos 1g | 3.5g | 8kcal | 0.4g | 1.3g | 0.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4116g | 3182kcal | 148.2g | 417.2g | 90.4g | 29g | |
| Valittu annoskoko | 2058g | 1591kcal | 74.1g | 208.6g | 45.2g | 14.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1029g | 796kcal | 37.1g | 104.3g | 22.6g | 7.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 77kcal | 3.6g | 10.1g | 2.2g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu