Valkosipuliperunat (sitruunaiset)
Maku 2/2009 resepti sovellettuna kerman osalta:
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 167 grammaa
Juhaty
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 167 grammaa
Juhaty
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, keskikokoinen 60g | 139g | 84kcal | 2.1g | 18.1g | 0.1g | 1.3g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 49g | 161kcal | 1g | 1.5g | 17g | 0g | |
| Luomumaito, rasvaton (Valio), annos 100g | 14g | 4.6kcal | 0.5g | 0.7g | 0g | 0g | |
| Sitruunanamehu, puristettu, tuore | 4.2g | 1kcal | 0g | 0.4g | 0g | 0g | |
| Valkosipuli | 2.8g | 3kcal | 0.2g | 0.5g | 0g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 418g | 506kcal | 7.6g | 42.4g | 34.2g | 2.8g | |
| Valittu annoskoko | 209g | 253kcal | 3.8g | 21.2g | 17.1g | 1.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 104g | 127kcal | 1.9g | 10.6g | 8.6g | 0.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 121kcal | 1.8g | 10.2g | 8.2g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu