Memmun kanakastike
1 sipuli
1tl sitr, pip
1 prk kermaa 2%
1 tlk herkkusieniä
400 g broilersuikale marinoitu
1rkl suolaa
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 208 grammaa
Memmu46
1tl sitr, pip
1 prk kermaa 2%
1 tlk herkkusieniä
400 g broilersuikale marinoitu
1rkl suolaa
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 208 grammaa
Memmu46
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipuli (kuorittu) | 125g | 34kcal | 1.6g | 6g | 0.3g | 2.1g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 13g | 21kcal | 1g | 4g | 0.1g | 0g | |
| Kevyt ruokakerma 7% (Flora) | 501g | 426kcal | 5g | 17.5g | 35.1g | 0g | |
| Herkkusieni säilyke | 426g | 72kcal | 8.9g | 0.9g | 1.3g | 10.2g | |
| Broilersuikale (Atria) | 1002g | 852kcal | 140.3g | 25.1g | 21.1g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 13g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4160g | 2811kcal | 313.6g | 107g | 115.8g | 24.6g | |
| Valittu annoskoko | 2080g | 1405kcal | 156.8g | 53.5g | 57.9g | 12.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1040g | 703kcal | 78.4g | 26.8g | 29g | 6.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 68kcal | 7.5g | 2.6g | 2.8g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu