Juustokakku
Sekoita ensin erikseen A B ja C lopuksi yhdistä ja laita pakkaseen vähintään muutamaksi tunniksi, mielummin yöksi.
A juusto, keltuaiset, sokerit
B valkuaiset
C kerma
Murenna kakkuvuokaan digestivet pohjalle ja täyte päälle
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 87 grammaa
Mikaw
A juusto, keltuaiset, sokerit
B valkuaiset
C kerma
Murenna kakkuvuokaan digestivet pohjalle ja täyte päälle
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 87 grammaa
Mikaw
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Philadelphia tuorejuusto 200g | 720g | 1836kcal | 42.5g | 23g | 172.1g | 0g | |
| Kananmuna, pirkka omega 1kpl | 278g | 368kcal | 36.5g | 0.8g | 23.1g | 0g | |
| Sokeri | 360g | 1461kcal | 0g | 359.6g | 0g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 10g | 38kcal | 0g | 9.5g | 0g | 0g | |
| Digestive täysjyvävehnäkeksi | 240g | 1080kcal | 15.6g | 144g | 50.4g | 7.4g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 480g | 1585kcal | 9.6g | 14.4g | 168g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4176g | 12735kcal | 208.4g | 1102.6g | 827.2g | 14.8g | |
| Valittu annoskoko | 2088g | 6368kcal | 104.2g | 551.3g | 413.6g | 7.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1044g | 3184kcal | 52.1g | 275.7g | 206.8g | 3.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 305kcal | 5g | 26.4g | 19.8g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu