Talven marjapiirakka
2 dl sokeria
2 kanamunaa
2 dl maitoa
2 dl voisulaa
3,5 dl vehnäjauhoja
3 tl leivinjauhetta
Päälle: 500g rahkaa
2 dl sokeria
2 kanamunaa
2 dl kermaa
1 l marjoja mitä löytyy
Sekoita ensin täyte: vatkaa kerma vaahdoksi, lisää rahka, sokeri ja munat.
Laita kylmään odottamaan.
Valmista pohja jonka päälle tulee kerma/rahkatäyte ja lopuksi marjat.
Paista 225 C 20-30 min
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 192 grammaa
Mirjuska
2 kanamunaa
2 dl maitoa
2 dl voisulaa
3,5 dl vehnäjauhoja
3 tl leivinjauhetta
Päälle: 500g rahkaa
2 dl sokeria
2 kanamunaa
2 dl kermaa
1 l marjoja mitä löytyy
Sekoita ensin täyte: vatkaa kerma vaahdoksi, lisää rahka, sokeri ja munat.
Laita kylmään odottamaan.
Valmista pohja jonka päälle tulee kerma/rahkatäyte ja lopuksi marjat.
Paista 225 C 20-30 min
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 192 grammaa
Mirjuska
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sokeri | 2.5g | 10kcal | 0g | 2.5g | 0g | 0g | |
| Kananmuna 50g(kpl) | 1.5g | 1.8kcal | 0.2g | 0g | 0.1g | 0g | |
| Maito, Kevyt | 1.5g | 0.7kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Voi | 1.4g | 10kcal | 0g | 0g | 1.1g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 1.7g | 5.7kcal | 0.2g | 1.2g | 0g | 0.1g | |
| Leivinjauhe | 0.1g | 0.2kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Rahkavalmiste 0,2% (Ehrmann), annos 250g | 3.7g | 2kcal | 0.3g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Kuohukerma (pirkka) (Pirkka), annos 100g | 1.5g | 5kcal | 0g | 0g | 0.5g | 0g | |
| Mustikka | 7.3g | 2.4kcal | 0g | 0.5g | 0g | 0.2g | |
| Annoskoko tuplana | 42g | 76kcal | 1.4g | 9g | 3.4g | 0.6g | |
| Valittu annoskoko | 21g | 38kcal | 0.7g | 4.5g | 1.7g | 0.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 11g | 19kcal | 0.4g | 2.3g | 0.9g | 0.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 179kcal | 3.3g | 21.2g | 8g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu