Gluteeniton mutakakku
4 kananmunaa
2,5 dl gluteenittomia jauhoja
1dl sokeria
200 g tummaa leivontasuklaata
100 g voita
2 tl leivinjauhetta
200C uunissa n.13min.
Pois heti, kun pinta kovettuu; jää sisältä valuvaksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 96 grammaa
Hannuzka79
2,5 dl gluteenittomia jauhoja
1dl sokeria
200 g tummaa leivontasuklaata
100 g voita
2 tl leivinjauhetta
200C uunissa n.13min.
Pois heti, kun pinta kovettuu; jää sisältä valuvaksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 96 grammaa
Hannuzka79
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 6g | 8.6kcal | 0.8g | 0g | 0.6g | 0g | |
| Gluteeniton jauhoseos (sunnuntai), 1dl=60g | 4.1g | 14kcal | 0.1g | 3.3g | 0g | 0.1g | |
| Leivontasuklaa, tumma (Fazer), annos 5g | 5.5g | 31kcal | 0.4g | 2g | 2.3g | 0g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 2.7g | 20kcal | 0g | 0g | 2.2g | 0g | |
| Sokeri | 2.7g | 11kcal | 0g | 2.7g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 42g | 169kcal | 2.6g | 16g | 10.2g | 0.2g | |
| Valittu annoskoko | 21g | 84kcal | 1.3g | 8g | 5.1g | 0.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 11g | 42kcal | 0.7g | 4g | 2.6g | 0.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 402kcal | 6.2g | 38.1g | 24.3g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu