Syys-talvisosekeitto

Ainesosien määrät eivät niin tarkkoja :)

Vesi kiehumaan, kasvisliemikuutio perään.

Kasvikset pataan ja odotetaan kypsymistä.

Soseutetaan keitto.

Lopuksi lisätään soija-/kaurakerma.

Mausteina: pippuria, vähän kanelia, vähän jeeraa, vähän kardemummaa, rakuunaa ja suolaa voi lisätä, jos tuntuu siltä.

Ihanan samettinen keitto, annos on reilu ja täyttävä.

Jos haluaa, päälle voi ripotella krutonkeja, mutta ei mielestäni tarvitse.

Lämmittää syystalven ensipakkasiltoja :)

Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 392 grammaa

Isseup
AineksetMääräEnergiaPHRK
Soijakerma/-pohjainen ruoanlaittovalmiste Alpro rasvaa 17%, annos 251g0.7g1.2kcal0g0g0.1g0g
Punajuuri 5.1g2kcal0.1g0.4g0g0.1g
Punasipuli, kuorittu, 100g1.9g0.5kcal0g0.1g0g0g
Porkkana, keskikokoinen 65g3.8g1.1kcal0g0.2g0g0.1g
Peruna, keskikokoinen 60g4.2g2.5kcal0.1g0.5g0g0g
Kukkakaali 5.7g1.4kcal0.1g0.1g0g0.1g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana43g17kcal0.6g2.6g0.2g0.6g
Valittu annoskoko21g9kcal0.3g1.3g0.1g0.3g
Annoskoko puolitettuna11g4kcal0.2g0.7g0.1g0.2g
Arvot/100g100g41kcal1.4g6.1g0.5g1.4g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=90850