Vuohenjuusto-punajuurivuoka
Uuni 200. Keitä punajuuret kypsiksi, kuori ja leikkaa viileiksi.
Sekoita öljy, suola 0,5 tl, mustapippuri 0,5 tl, kuivattu minttu 1 tl, rakuunaa 1 tl ja hunaja 3 rkl. Rouhi saksanpähkinät joukkoon.
Kaada seos punajuurien joukkoon.
Viipaloi juusto, kuori ja leikkaa sipuli renkaiksi.
Lado vuokaan vuorotellen punaj.
-pähkinäseosta, vuohenjuustoa ja sipulirenkaita, toista uusi kerros.
Kypsennä uunin alatasossa n. 30 mn. Anna vetäytyä hetken.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 421 grammaa
Maroi1960
Sekoita öljy, suola 0,5 tl, mustapippuri 0,5 tl, kuivattu minttu 1 tl, rakuunaa 1 tl ja hunaja 3 rkl. Rouhi saksanpähkinät joukkoon.
Kaada seos punajuurien joukkoon.
Viipaloi juusto, kuori ja leikkaa sipuli renkaiksi.
Lado vuokaan vuorotellen punaj.
-pähkinäseosta, vuohenjuustoa ja sipulirenkaita, toista uusi kerros.
Kypsennä uunin alatasossa n. 30 mn. Anna vetäytyä hetken.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 421 grammaa
Maroi1960
Maroi1960 sanoi...
Mistä saa respteihin mausteet?
lauantai 04.10.2008 klo 14:14
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Punajuuri | 125g | 48kcal | 1.2g | 8.6g | 0.2g | 3.1g | |
| OliiviÖljy ( kylmäpuristettu Golden Star ) | 3.7g | 34kcal | 0g | 0g | 3.7g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.4g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri, annos 1g | 0.1g | 0.3kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Hunaja | 5.6g | 19kcal | 0.1g | 4.6g | 0g | 0g | |
| Saksanpähkinä | 8.7g | 60kcal | 1.3g | 0.3g | 5.7g | 1.4g | |
| Vuohenjuusto President | 38g | 97kcal | 7.1g | 0.2g | 7.5g | 0g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 30g | 8kcal | 0.4g | 1.4g | 0.1g | 0.5g | |
| Annoskoko tuplana | 421g | 530kcal | 20.2g | 30.2g | 34.4g | 10g | |
| Valittu annoskoko | 210g | 265kcal | 10.1g | 15.1g | 17.2g | 5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 105g | 133kcal | 5.1g | 7.6g | 8.6g | 2.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 126kcal | 4.8g | 7.2g | 8.2g | 2.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu