Uunissa haudutettu sipuli
Voitele vuoka.
Pilko sipulit puolikkaiksi renkaiksi ja laita vuokaan.
Vedä juustohöylällä voisiivuja pinnalle.
Kypsennä 200* noin tunti.
Sekoita välillä.
Jos tummuu liikaa, peitä foliolla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 94 grammaa
Maumau
Pilko sipulit puolikkaiksi renkaiksi ja laita vuokaan.
Vedä juustohöylällä voisiivuja pinnalle.
Kypsennä 200* noin tunti.
Sekoita välillä.
Jos tummuu liikaa, peitä foliolla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 94 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipuli (kuorittu) | 175g | 47kcal | 2.3g | 8.4g | 0.3g | 3g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 37g | 267kcal | 0.4g | 0.4g | 29.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 423g | 628kcal | 5.4g | 17.6g | 59g | 6g | |
| Valittu annoskoko | 212g | 314kcal | 2.7g | 8.8g | 29.5g | 3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 106g | 157kcal | 1.4g | 4.4g | 14.8g | 1.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 149kcal | 1.3g | 4.2g | 13.9g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu