Juustopallerot (low carb)

Vaahdota kananmunan valkuaiset kovaksi vaahdoksi, olen itse tässä vaiheessa lisännyt jo mausteet (sipulijauhe, valkosipulijauhe, suola), leivinjauheen ja vehnäleseet, vaahtoutuu silti.

Kun vaahto on valmis lisää juustoraaste varovasti käännellen sekaan.

Tee pellille massasta pieniä "kekoja", pallerot kohoavat noin kaksinkertaisiksi uunissa.

Paista 200 asteessa niin kauan kunnes pinta ruskistuu.

Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 151 grammaa

Kermamunkki
AineksetMääräEnergiaPHRK
Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta 983g417kcal96.5g3.9g1g0g
Leivinjauhe 35g62kcal1.8g13.3g0g0.2g
Vehnälese Sydänystävä 5tl 5g42g59kcal5.9g5.9g1.4g20.2g
Pizza juustoraaste (Arla), annos 500g1054g3793kcal295g10.5g273.9g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana4228g8660kcal798.4g67.2g552.6g40.8g
Valittu annoskoko2114g4330kcal399.2g33.6g276.3g20.4g
Annoskoko puolitettuna1057g2165kcal199.6g16.8g138.2g10.2g
Arvot/100g100g205kcal18.9g1.6g13.1g1g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=213666