Tomaatti-mozzarellasalaatti
Pirkka parhaat Mozzarella di Bufala Campana 125 g
2 tomaattia eli ilman kantoja noin 125 g
basilikaa
oliiviöljyä, suolaa, mustaapippuria
leikataan viipaleiksi, vuorotellen, basilikaa väliin, päälle oliiviöjyä ja mp + suola
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 135 grammaa
Hosemou
2 tomaattia eli ilman kantoja noin 125 g
basilikaa
oliiviöljyä, suolaa, mustaapippuria
leikataan viipaleiksi, vuorotellen, basilikaa väliin, päälle oliiviöjyä ja mp + suola
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 135 grammaa
Hosemou
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g | 1000g | 203kcal | 6g | 38g | 3g | 14g | |
| Oliiviöljy | 112g | 990kcal | 0g | 0g | 112g | 0g | |
| Juusto, mozzarella | 1000g | 2607kcal | 186g | 0g | 203g | 0g | |
| Basilika, tuore | 40g | 16kcal | 1.2g | 2g | 0.3g | 1.6g | |
| Annoskoko tuplana | 4304g | 7632kcal | 386.4g | 80g | 636.6g | 31.2g | |
| Valittu annoskoko | 2152g | 3816kcal | 193.2g | 40g | 318.3g | 15.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1076g | 1908kcal | 96.6g | 20g | 159.2g | 7.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 177kcal | 9g | 1.9g | 14.8g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu