Talven marjapiirakka
2 dl sokeria
2 kanamunaa
2 dl maitoa
2 dl voisulaa
3,5 dl vehnäjauhoja
3 tl leivinjauhetta
Päälle: 500g rahkaa
2 dl sokeria
2 kanamunaa
2 dl kermaa
1 l marjoja mitä löytyy
Sekoita ensin täyte: vatkaa kerma vaahdoksi, lisää rahka, sokeri ja munat.
Laita kylmään odottamaan.
Valmista pohja jonka päälle tulee kerma/rahkatäyte ja lopuksi marjat.
Paista 225 C 20-30 min
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 192 grammaa
Mirjuska
2 kanamunaa
2 dl maitoa
2 dl voisulaa
3,5 dl vehnäjauhoja
3 tl leivinjauhetta
Päälle: 500g rahkaa
2 dl sokeria
2 kanamunaa
2 dl kermaa
1 l marjoja mitä löytyy
Sekoita ensin täyte: vatkaa kerma vaahdoksi, lisää rahka, sokeri ja munat.
Laita kylmään odottamaan.
Valmista pohja jonka päälle tulee kerma/rahkatäyte ja lopuksi marjat.
Paista 225 C 20-30 min
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 192 grammaa
Mirjuska
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sokeri | 26g | 104kcal | 0g | 25.5g | 0g | 0g | |
| Kananmuna 50g(kpl) | 15g | 19kcal | 1.7g | 0g | 1.4g | 0g | |
| Maito, Kevyt | 15g | 6.9kcal | 0.5g | 0.7g | 0.2g | 0g | |
| Voi | 14g | 104kcal | 0.2g | 0.1g | 11.6g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 17g | 59kcal | 1.7g | 12g | 0.2g | 0.6g | |
| Leivinjauhe | 1.1g | 2kcal | 0.1g | 0.4g | 0g | 0g | |
| Rahkavalmiste 0,2% (Ehrmann), annos 250g | 38g | 21kcal | 3.4g | 1.9g | 0.1g | 0g | |
| Kuohukerma (pirkka) (Pirkka), annos 100g | 15g | 51kcal | 0.5g | 0.5g | 5.3g | 0g | |
| Mustikka | 75g | 25kcal | 0.4g | 4.8g | 0.3g | 2.5g | |
| Annoskoko tuplana | 432g | 782kcal | 17g | 91.8g | 38.2g | 6.2g | |
| Valittu annoskoko | 216g | 391kcal | 8.5g | 45.9g | 19.1g | 3.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 108g | 196kcal | 4.3g | 23g | 9.6g | 1.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 181kcal | 3.9g | 21.3g | 8.8g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu