Kukkakaali vuoka
Voitele vuoka rypsiöljyllä, kaada vuokaan kukkakaalit, sekoita kulhossa munamaito, johon lisäät raejuuston ja mausteet.
Kaada munamaito vuokaan ja paista uunissa 225-250 astetta niin kauan että munamaito on hyytynyt.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 347 grammaa
Mammalia
Kaada munamaito vuokaan ja paista uunissa 225-250 astetta niin kauan että munamaito on hyytynyt.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 347 grammaa
Mammalia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Rypsiöljy rainbow | 0.5g | 4.7kcal | 0g | 0g | 0.5g | 0g | |
| Kukkakaali, pakaste (Rainbow), annos 200g | 78g | 13kcal | 1.5g | 1.6g | 0.2g | 0g | |
| Kananmuna 50g(kpl) | 10g | 13kcal | 1.1g | 0g | 0.9g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 83g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Laktoositon rasvaton maitojauhe (Valio), annos 60g | 21g | 77kcal | 9.8g | 8.3g | 0.2g | 0g | |
| Raejuusto, 2% (Velbo), annos 100g | 21g | 18kcal | 2.9g | 0.7g | 0.4g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 1g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 1g | 1.8kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Paprikajauhe, punanen | 0.5g | 1.3kcal | 0.1g | 0.1g | 0.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 434g | 260kcal | 31g | 22g | 4.6g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 217g | 130kcal | 15.5g | 11g | 2.3g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 108g | 65kcal | 7.8g | 5.5g | 1.2g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 60kcal | 7.1g | 5.1g | 1.1g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu