Tomaatti-mozzarellasalaatti
Pirkka parhaat Mozzarella di Bufala Campana 125 g
2 tomaattia eli ilman kantoja noin 125 g
basilikaa
oliiviöljyä, suolaa, mustaapippuria
leikataan viipaleiksi, vuorotellen, basilikaa väliin, päälle oliiviöjyä ja mp + suola
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 135 grammaa
Hosemou
2 tomaattia eli ilman kantoja noin 125 g
basilikaa
oliiviöljyä, suolaa, mustaapippuria
leikataan viipaleiksi, vuorotellen, basilikaa väliin, päälle oliiviöjyä ja mp + suola
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 135 grammaa
Hosemou
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g | 1004g | 204kcal | 6g | 38.1g | 3g | 14.1g | |
| Oliiviöljy | 112g | 994kcal | 0g | 0g | 112.4g | 0g | |
| Juusto, mozzarella | 1004g | 2617kcal | 186.7g | 0g | 203.8g | 0g | |
| Basilika, tuore | 40g | 16kcal | 1.2g | 2g | 0.3g | 1.6g | |
| Annoskoko tuplana | 4320g | 7661kcal | 387.8g | 80.2g | 639g | 31.4g | |
| Valittu annoskoko | 2160g | 3831kcal | 193.9g | 40.1g | 319.5g | 15.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1080g | 1915kcal | 97g | 20.1g | 159.8g | 7.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 177kcal | 9g | 1.9g | 14.8g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu