Minimureke
Turvota fibrex kermassa, lisää jauhis ja muna.
Mausta suolalla, pippureilla ja paprikajauheella.
Muotoile pieneksi murekkeeksi uunivuokaan.
Pilko sipulit pieniksi lohkoiksi, laita murekkeen viereen.
Lorauta öljyä päälle.
Paista 200* n. 30-45min.
Sekoittele sipuleita välillä etteivät kuivu ja pala päältä.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 180 grammaa
Maumau
Mausta suolalla, pippureilla ja paprikajauheella.
Muotoile pieneksi murekkeeksi uunivuokaan.
Pilko sipulit pieniksi lohkoiksi, laita murekkeen viereen.
Lorauta öljyä päälle.
Paista 200* n. 30-45min.
Sekoittele sipuleita välillä etteivät kuivu ja pala päältä.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 180 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, sika-nauta | 1002g | 2219kcal | 175.3g | 0g | 170.3g | 0g | |
| Kuohukerma vähälaktoosinen (Rainbow), annos 200g | 401g | 1363kcal | 8g | 12g | 140.3g | 0g | |
| Fibrex sokerijuurikaskuitu hiutale | 96g | 58kcal | 9.6g | 4.8g | 0.3g | 70.2g | |
| Muna, annos 60g | 220g | 193kcal | 16.7g | 1.9g | 13.4g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 361g | 97kcal | 4.7g | 17.3g | 0.7g | 6.1g | |
| Rapsiöljy (Vita d´or), annos 5g | 80g | 721kcal | 0g | 0g | 80.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4320g | 9301kcal | 428.6g | 72g | 810.2g | 152.6g | |
| Valittu annoskoko | 2160g | 4651kcal | 214.3g | 36g | 405.1g | 76.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1080g | 2325kcal | 107.2g | 18g | 202.6g | 38.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 215kcal | 9.9g | 1.7g | 18.8g | 3.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu