2015-09-10 Lihapullat 16,61%
3 dl vettä
raakapaino 1046g
valmispaino 897g
hävikki 149g eli 16,61% valmispainosta
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 174 grammaa
Therezza
raakapaino 1046g
valmispaino 897g
hävikki 149g eli 16,61% valmispainosta
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 174 grammaa
Therezza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Korppujauho gluteeniton (the2012) (Risetti), annos 80g | 18g | 59kcal | 5.5g | 9.9g | 0.2g | 0g | |
| Merisuola, jodioimaton (Luomu), annos 5g | 2.1g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Valkopippuri | 0.1g | 0.3kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Nokkonen | 0.1g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Fiber husk (1rkl=10g) | 2.9g | 0.3kcal | 0g | 0g | 0g | 2.5g | |
| Sipulijauhe (Santa maria), annos 1g | 2.1g | 7.9kcal | 0.2g | 1.7g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 34g | 49kcal | 4.3g | 0.1g | 3.5g | 0g | |
| Kunnon sika-nauta jauheliha (Snellman), annos 400g | 158g | 435kcal | 26.9g | 0g | 36.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 435g | 1100kcal | 73.8g | 23.4g | 80g | 5g | |
| Valittu annoskoko | 218g | 550kcal | 36.9g | 11.7g | 40g | 2.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 109g | 275kcal | 18.5g | 5.9g | 20g | 1.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 253kcal | 17g | 5.4g | 18.4g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu