Broilerinjauheliha pihvit
Sekoita kermaviili, korppujauhot 0,5dl , mausteet (oman maun mukaan esim.
curry, burritos mausteseos tms.) ja kananmunat.
Anna tekeytyä ~10 min. Lisää jauhelihat, sekoita aineet keskenään (kannattaa kostuttaa kädet vedellä) ja tee joko pihvejä, pullia tai mureke.
Paistoaika uunissa ~175-185C n. 25-30 min. Annosmäärän voi puolittaa jättämällä puolet raaka-aineista pois.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 121 grammaa
Epliptica
curry, burritos mausteseos tms.) ja kananmunat.
Anna tekeytyä ~10 min. Lisää jauhelihat, sekoita aineet keskenään (kannattaa kostuttaa kädet vedellä) ja tee joko pihvejä, pullia tai mureke.
Paistoaika uunissa ~175-185C n. 25-30 min. Annosmäärän voi puolittaa jättämällä puolet raaka-aineista pois.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 121 grammaa
Epliptica
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kariniemen kananpojan Paistijauheliha, 400g | 1604g | 2054kcal | 239.1g | 0g | 144.4g | 0g | |
| Kermaviili, kevyt (ingman keittiöni) 2% | 201g | 120kcal | 6.4g | 14.2g | 4g | 0g | |
| Korppujauho (X-tra) | 100g | 381kcal | 13g | 76.2g | 2g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 273g | 344kcal | 30g | 0.8g | 24.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4356g | 5797kcal | 577g | 182.4g | 349.8g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 2178g | 2899kcal | 288.5g | 91.2g | 174.9g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1089g | 1449kcal | 144.3g | 45.6g | 87.5g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 133kcal | 13.2g | 4.2g | 8g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu