Maksakastike
Paista maksa ja kuulota sipuli.
Mausta ja lisää kerma anna hautua hetki.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 218 grammaa
Um
Mausta ja lisää kerma anna hautua hetki.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 218 grammaa
Um
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maksa naudan | 1500g | 1966kcal | 275.7g | 87.3g | 55.5g | 0g | |
| Valkopippuri | 7.5g | 21kcal | 0.8g | 3.2g | 0.2g | 2g | |
| Suola, annos 3g | 7.5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Ruokakerma (Rainbow, 15%) | 500g | 825kcal | 15g | 20g | 75g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 150g | 41kcal | 1.9g | 7.2g | 0.3g | 2.5g | |
| Voi | 15g | 109kcal | 0.2g | 0.1g | 12.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4360g | 5923kcal | 587.2g | 235.6g | 286.4g | 9g | |
| Valittu annoskoko | 2180g | 2961kcal | 293.6g | 117.8g | 143.2g | 4.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1090g | 1481kcal | 146.8g | 58.9g | 71.6g | 2.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 136kcal | 13.5g | 5.4g | 6.6g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu