Tofulohikeitto
- Pese, kuori & lohko vihannekset sopivan kokoisiksi paloiksi
- Laita kattilaan litra vettä
- Lisää vihannekset kattilaan
- Keitä vihannekset kypsiksi
- Lisää 2 desilitraa kevyt maitoa
- Mausta tillimausteella & suolalla
- Lisää lohikuutiot sekä pilkottu tofu vasta loppussa, varovasti sekoittaen
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 485 grammaa
Elyna
- Laita kattilaan litra vettä
- Lisää vihannekset kattilaan
- Keitä vihannekset kypsiksi
- Lisää 2 desilitraa kevyt maitoa
- Mausta tillimausteella & suolalla
- Lisää lohikuutiot sekä pilkottu tofu vasta loppussa, varovasti sekoittaen
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 485 grammaa
Elyna
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi, vesijohtovesi | 900g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Peruna, keskikokoinen 60g | 270g | 162kcal | 4g | 35.1g | 0.3g | 2.4g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 175g | 49kcal | 1.1g | 10.4g | 0.4g | 4.4g | |
| Sipuli (kuorittu) | 99g | 27kcal | 1.3g | 4.8g | 0.2g | 1.7g | |
| Lohikuutiot (Rainbow), annos 300g | 270g | 432kcal | 48.6g | 0g | 27g | 0g | |
| Tofu, pehmeä (oy soya ab) | 270g | 148kcal | 14.6g | 7.3g | 6.7g | 0g | |
| Kevytmaito, rasvaa 1,5 %, d-vitamiinia 1 ug | 180g | 82kcal | 5.4g | 8.6g | 2.7g | 0g | |
| Tilli mauste | 14g | 2.3kcal | 0.2g | 0.1g | 0.1g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 5.4g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4365g | 1804kcal | 150.4g | 132.6g | 74.8g | 17g | |
| Valittu annoskoko | 2183g | 902kcal | 75.2g | 66.3g | 37.4g | 8.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1091g | 451kcal | 37.6g | 33.2g | 18.7g | 4.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 41kcal | 3.4g | 3g | 1.7g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu