Burgundinpata
Ruskista nopeasti lihat ja sipuli.
Kaada pataan lanttu ja porkkanalohkojen sekä valkosipulikynsien päälle.
Lisää neste.
Hauduta useampi tunti miedossa lämmössä.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 351 grammaa
Eevuh
Kaada pataan lanttu ja porkkanalohkojen sekä valkosipulikynsien päälle.
Lisää neste.
Hauduta useampi tunti miedossa lämmössä.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 351 grammaa
Eevuh
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Naudanliha keskiarvo | 94g | 143kcal | 18.1g | 0g | 7.9g | 0g | |
| Lanttu | 21g | 6kcal | 0.2g | 1g | 0.1g | 0.4g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 19g | 5.2kcal | 0.1g | 1.1g | 0g | 0.5g | |
| Punaviini | 16g | 11kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Hillosipulisäilyke | 8.3g | 4kcal | 0.1g | 0.8g | 0g | 0.1g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 17g | 4.5kcal | 0.2g | 0.8g | 0g | 0.3g | |
| Lihaliemikuutio Maggi | 2.3g | 6.4kcal | 0.2g | 0.2g | 0.5g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 42g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Valkosipuli | 1.6g | 1.7kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 439g | 364kcal | 38g | 8.4g | 17g | 2.6g | |
| Valittu annoskoko | 219g | 182kcal | 19g | 4.2g | 8.5g | 1.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 110g | 91kcal | 9.5g | 2.1g | 4.3g | 0.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 83kcal | 8.7g | 1.9g | 3.9g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu