Pizzapohja
Sekoita ainekset (kuivahiiva liotettuna kuumaan veteen) ja kohota 10 minuuttia.
Levitä uunipellille, laita täytteet ja paista 250 asteessa noin 15 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 122 grammaa
Qoncuer
Levitä uunipellille, laita täytteet ja paista 250 asteessa noin 15 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 122 grammaa
Qoncuer
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi, vesijohtovesi | 904g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 11g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Oliiviöljy, extra virgin (Borges) | 203g | 1824kcal | 0g | 0g | 201.3g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 1028g | 3527kcal | 104.7g | 719.6g | 12.3g | 36g | |
| Kuivahiiva, annos 11g | 50g | 179kcal | 22.4g | 19.9g | 3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4392g | 11060kcal | 254.2g | 1479g | 433.2g | 72g | |
| Valittu annoskoko | 2196g | 5530kcal | 127.1g | 739.5g | 216.6g | 36g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1098g | 2765kcal | 63.6g | 369.8g | 108.3g | 18g | |
| Arvot/100g | 100g | 252kcal | 5.8g | 33.7g | 9.9g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu