Kessun ruispatonki
No kaikkihan nyt osaa patongit leipoa.
Tein tästä kuusi pötkylää ja paistelin kiertoilmalla 200 asteessa 15 minuuttia.
Puolivälissä ripaus vettä uunin pohjalle.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 178 grammaa
Keskikessu
Tein tästä kuusi pötkylää ja paistelin kiertoilmalla 200 asteessa 15 minuuttia.
Puolivälissä ripaus vettä uunin pohjalle.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 178 grammaa
Keskikessu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ruisjauho (Rainbow) | 13g | 40kcal | 1.3g | 7.9g | 0.3g | 1.8g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 6.8g | 23kcal | 0.7g | 4.7g | 0.1g | 0.2g | |
| Ohrajauho | 0.6g | 1.9kcal | 0g | 0.4g | 0g | 0g | |
| Siirappi, tumma | 1.3g | 4kcal | 0g | 0.9g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljy | 0.9g | 8.3kcal | 0g | 0g | 0.9g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.2g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 45g | 155kcal | 4g | 27.8g | 2.6g | 4g | |
| Valittu annoskoko | 22g | 77kcal | 2g | 13.9g | 1.3g | 2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 11g | 39kcal | 1g | 7g | 0.7g | 1g | |
| Arvot/100g | 100g | 347kcal | 9g | 62.3g | 5.8g | 9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu